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Soluciones innovadoras y sostenibles de proteínas a partir de micelio para un futuro más saludable y una gestión ambiental responsable.
Nuestra experiencia radica en aprovechar el potencial aún no explotado de los hongos para crear fuentes de proteínas sostenibles. Este enfoque no solo aborda la urgente necesidad global de proteínas alternativas, sino que también se alinea con nuestro compromiso de promover economías circulares dentro de la industria alimentaria. Al centrarnos en los hongos, aprovechamos una fuente de proteínas versátil, eficiente y respetuosa con el medio ambiente, lo que demuestra nuestra dedicación a la gestión ambiental y la innovación.
Estamos dedicados a liderar avances en la ciencia alimentaria que aprovechen el extraordinario potencial de los hongos para abordar los desafíos globales más urgentes: la mejora del sistema productivo alimentario a través de la producción de alimentos sostenibles.
Entendemos que las necesidades y objetivos de cada empresa son únicos. Por eso, ofrecemos servicios de I+D personalizados diseñados para satisfacer los desafíos y oportunidades específicos de nuestros socios.
Ya sea explorando formas novedosas de utilizar hongos para la producción de proteínas o desarrollando procesos exclusivos para transformar subproductos, nuestro equipo está listo para ayudar a las empresas en cada paso de su proceso de innovación.
Nos aseguramos de trabajar muy de cerca con nuestros clientes para lograr resultados tangibles, viables y demandados por el mercado; al mismo tiempo que abogamos por la economía circular y formas sostenibles de abordar uno de los mayores desafíos del mundo.
Esos medios están siguiendo nuestros pasos.
Proyecto nº ZL-2022/00299 VEGYBURG proiektua
Proyecto nº ZL-2022/00968 BIOSPROT
Programa de ayudas de apoyo a la I+D empresarial - Hazitek
Actuación cofinanciada por el Gobierno Vasco y la Unión Europea a través del Fondo Europeo de Desarrollo Regional 2021-2027 (FEDER)
Invitamos a empresas, innovadores y visionarios a unirse a nosotros para redefinir los límites de lo que es posible en la producción de alimentos. Juntos, podemos transformar la industria, convirtiendo los subproductos en oportunidades y promoviendo el movimiento global hacia un futuro más sostenible y seguro en términos de alimentación.
